近日，一道名為「烤冰溜子」的中國特色小吃在網絡上引起轟動，其奇特的料理方式讓網友驚艷不已。這一特別的料理來自中國東北，當地稱之為「烤冰溜子」。
製作「烤冰溜子」非常簡單，只需將一堆冰塊放在烤爐上，塗上紅油、辣椒醬等所愛的調味料，經過翻炒均勻後即可出菜。然而，唯一的挑戰在於烤的過程，需要小心調味料不要燒焦。至於冰塊部分，倒無需擔心會因為高溫而融化，因為「冰溜子」本身非常厚實，不容易被熔化。
除了烤冰溜子外，東北地區的人們也喜歡油炸冰溜子。這種製作方法是將冰塊包裹在一層麵衣中，然後下鍋油炸。這道菜的精髓在於外層的麵衣，需要適中的厚度，以確保不影響內部冰塊的狀態。油炸的時間並不需要太長，只需將外皮炸至金黃色，然後趁熱享用，就能品味到「冰火五重天」的獨特口感。
「烤冰溜子」這種熱與冷交織的獨特美食引起網友的好奇和熱烈討論。有人問道「如果烤焦了怎麼辦？」、「是在涼的時候吃好還是趁熱吃？」，還有人開玩笑地表示「吃慢了就會沒了！」然而，也有些網友對這道菜表示懷疑，認為它相當奇特，「這是明顯的智商稅」、「誰會吃這個啊？」、「感覺是在宰外地人」。也有部分網友提醒說，擔心外面的冰溜子可能受到污染，「以前環境沒有這麼嚴重污染，所以才能吃」。
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